Мафия – национальная сеть семейных ресторанов.
Миссия: Активно расширять свой бизнес, наращивая франшизу и развивая новые направления, при этом не теряя те ценности, на которых он был основан. Сохранить атмосферу доверия, семейности и взаимопонимания в каждом уголке большой компании. Эффективная модель бизнеса ориентирована на быстрый возврат инвестиций с собственными стандартами и правилами работы. В ресторанах “Мафия” 100% автоматизация всех процессов, а также внедрены новейшие технологии на производстве и системе контроля качества. Все это способствует тому, чтобы ресторан приносил прибыль с первых дней после открытия.
Ценности бренда: Профессионализм. Честность. Команда. Лидерство. Служение.
Слоган компании «Мафия» Mafia — Семейные ценности
форматы
ресторан
пакеты для франчайзи
Франчайзинговый пакет
Бренд-бук
Обучение
Контакты поставщиков
СRM
Маркетинговая поддержка
Логистика
Сопровождение проекта
Другое
(включение ресторана в базу сети, программа «Калькулятор» (просчет финансовой модели), готовое меню, пусковая команда, выбор оборудования, торговая марка, утверждение локаций, персональный менеджер, технологичные карты, открытие ресторан под ключ).