мафия — сеть ресторанов японской и итальянской кухни

Мафия – национальная сеть семейных ресторанов.

Миссия: Активно расширять свой бизнес, наращивая франшизу и развивая новые направления, при этом не теряя те ценности, на которых он был основан. Сохранить атмосферу доверия, семейности и взаимопонимания в каждом уголке большой компании. Эффективная модель бизнеса ориентирована на быстрый возврат инвестиций с собственными стандартами и правилами работы. В  ресторанах “Мафия” 100% автоматизация всех процессов, а также внедрены новейшие технологии на производстве и системе контроля качества. Все это способствует тому, чтобы ресторан приносил прибыль с первых дней после открытия.

Ценности бренда: Профессионализм. Честность. Команда. Лидерство. Служение.
Слоган компании «Мафия»  Mafia — Семейные ценности

Сайт: http://franchising.mafia.ua/

34 заведения:

Собственные: 22
Франшизы: 12

2 страны:
Украина

Молдова

Итальянская (пицца) и японская (суши) кухни

форматы

ресторан

Требования площади: 350-450 м2

Вступительный взнос:

1)города с населением до 500 000 – 30 000 € (36 000 $)

2)города с населением свыше 500 000 — 50 000 € (60 000 $)

 

Инвестиции: от 700 € /м2 (835 $) (в зависимости от технического состояния помещения)

Роялти: 5%

Маркетинговый платеж: 2% от оборота в месяц

Период окупаемости: 24-36 месяцев

Доход в месяц: 15-25 % от оборота в месяц

пакеты для франчайзи

Франчайзинговый пакет

Бренд-бук

Обучение

Контакты поставщиков

СRM

Маркетинговая поддержка

Логистика

Сопровождение проекта

Другое

(включение ресторана в базу сети, программа «Калькулятор» (просчет финансовой модели), готовое меню, пусковая команда, выбор оборудования, торговая марка, утверждение локаций, персональный менеджер, технологичные карты, открытие ресторан под ключ).

форма для связи с представителем компании: